16.04.2024 / Ab heute gibt es Spargel in der Quelle. Das saisonale Gemüse mit dem charakteristischen Geschmack darf auch bei uns nicht fehlen. Mit dem Spargel sind wir auf jeden Fall auf bestem Wege in den Frühling. Das haben wir für euch vorbereitet:

  • Spargelsuppe
  • Spargelsalat
  • 250 g / 400 g Spargel mit Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise
  • und wer mag, kann seine Portion Spargel noch pimpen mit: Schnitzel Wiener Art, Putenschnitzel oder italienischen Landschinken

 

Hier geht es zur Spargelkarte (DEU / ENG) als pdf.

Spargel... der Klassiker mit Schnitzel Wiener Art